close
特選綜合生魚片 380元
築地野台壽司 永樂二代目
地址 : 台北市涼州街28號
每次經過永樂國小就會被這擺在騎樓的吧台吸引
今天跟家人約好了去賣麵炎吃麵 在這家店前面剛好有一個停車位
停好車家人往賣麵炎仔前進 我脫隊 決定一探究竟
我事先並不知道這家店這麼有名
這邊是二代目(第二店) 初代在萬華
照片中帥帥的就是老闆喔
野台在日本是路邊攤的意思
難怪這吧台會設在騎樓裡
日本的「路邊攤」,用的漢字是「屋台」,發音是「ㄧㄚ˙~ㄉㄞˋ~」,
跟我們的「野台」並不一樣。
感謝 北投阿桑 的指正
由於我這次的目標不是這裡 不好意思真的脫隊自己來吃
所以我就點了份生魚片外帶
這是特選生魚片 要看老闆當天的心情與有什麼漁貨而定
說真的老闆給的還真不錯呢
裡面有鮪魚肚肉 透抽絲 紅魽 鮮干貝 鮭魚 牡丹蝦
每一樣都很新鮮 味道甜美
透抽絲
這鮮度用看的就知道
每一絲都能透光 肉質Q軟 咀嚼後滿口甜味
怎麼形容才好呢.....哈.....
烏 賣 ( うまい )
鮪魚肚肉( とろ )
這我曾經吃過一片兩百的喔
不過那是( おおとろ ) 喔 !
這個沒什麼!!
只是因為喜歡這個切面而已啦 !
下次我一定會去嚐嚐看 他們的丼飯
聽說好像很好吃!
全站熱搜