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呵呵!! 不是歹年冬搞蕭郎
阿罵今年的桑椹咖啡都大豐收耶!!
上面這棵桑樹今年結實累累 阿罵一天要採收兩次 早晚各一
享受著當農婦的樂趣
這全都是有機的栽培 自然生長的
阿罵的「自然有機會栽培法」就是完全自然 完全有機會
自然長出來(可能是鳥帶來的)
自然生長(阿罵沒幫他施肥澆水過)
有機會採收(落果太多當然有機會)
安怎 !! 這樣..夠有機 !! 夠自然了唄
還不錯吃喔!!
酸酸甜甜的~~我只加了糖(隨意)沒果膠我用玉米粉代替
一大盤的桑椹 煮成半瓶多一點的果醬
我用小鍋子煮(有蓋的) 沒放水 小火 果子煮出水後放入糖
小火慢煮 煮大約一個半小時
放入玉米粉(稍微調過水)
不用等涼就要放進玻璃瓶保存
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